Henrike's Knoflook Olie

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 10-15 teentjes verse knoflook
  • 1 liter goede olijfolie (bijv. Carbonel Classico)

    Voorbereiding:
  • Pel de 10-15 teentjes verse knoflook
  • Snij de steelaanzet eraf

    Bereidingswijze:
  • Doe de teentjes knoflook in een pan met een liter goede olijfolie
  • Verwarm de olie tot 60?C (gebruik hierbij een kookthermometer) en houd deze temperatuur enkele minuten aan
  • Giet olie en knoflook in een goed schoongemaakte fles
  • Laat dit minstens een week staan

    BEREIDINGSTIJDEN:
  • de knoflookolie heb je in principe binnen 20 minuten klaar
  • De meeste tijd gaat zitten in de wachttijd van minimaal een week, zodat de olie de knoflooksmaak en -geur heeft overgenomen.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024